EVENTO ORDINARIO

Les comparto imágenes del evento de bebidas para examen ordinario, en el que se utilizaron diferentes jarabes que se elaboraron al principio del semestre. Dicho evento se realizó el pasado día miércoles.
Las dos primeras imágenes son de la bebida y maridaje que preparé con mi compañera de equipo y la cual nombramos BADI, les dejo la receta. Este cóctel lo pueden acompañar con carnes rojas o postres, en este caso lo acompañamos con un alambre y pay de queso.

OTROS CÓCTELES

EVENTO BEBIDAS DE MAÍZ

Les comparto algunas fotos, del evento de la semana pasada, el cual se llevo a cabo con el fin de poder conocer y compartir algunas bebidas echas a base maíz.

Créditos de las infografías a quién (es) correspondan

CATA DE CERVEZAS

Hola!. El día de hoy tuvimos cata de cerveza.

Pudimos degustar de cuatro cervezas diferentes: dos de ellas de la marca Boca Negra, una estilo Pilsner y la otra Dunkel. También saboreamos una cerveza artesanal de nombre Minerva, perteneciente a la marca Colonial de Guadalajara y una más de la marca Ocho Soles estilo Lager clara.

Aquí les comparto las fichas de degustación y algunas imágenes de las cervezas y del maridaje, que en este caso fue pizza de carnes frías y panque de vainilla con chocolate.

Boca Negra- Dunkel

Ocho Soles- Lager Clara

Minerva- Artesanal de México

Boca Negra- Pilsner